Ponche invernal de naranja y arándanos rojos

Name: Ponche invernal de naranja y arándanos rojos
Prep time: 20 min
Cook time: 170 min
Total time: 190 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Beutel Té de frutas suave; 500 ml Agua; 2 EL Sirope de arce; 1 Naranja; 200 ml Zumo de arándanos rojos; 4 Anís estrellado; Cubitos de hielo; 4 Ramas de canela

Bebidas

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Tiempo de cocción

3 h 10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Delicioso ponche para disfrutar en los fríos días de invierno, con el toque cítrico de la naranja y el sabor agridulce de los arándanos rojos.

Ingredientes (8 ingredientes)

2 Beutel Té de frutas suave
500 ml Agua
2 EL Sirope de arce
1 Naranja
200 ml Zumo de arándanos rojos
4 Anís estrellado
Cubitos de hielo
4 Ramas de canela

Preparación (5 pasos)

Preparar el té

Configuración Thermomix®

5 min/100°C/Velocidad 1 100

Colocar dos bolsitas de té de frutas suave en una jarra. Calentar 500 ml de agua en el Thermomix 5 min./100°C/velocidad 1. Verter el agua caliente sobre las bolsitas de té y dejar reposar durante 10 minutos.

300

Endulzar y enfriar el té

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Retirar las bolsitas de té de la jarra. Añadir 2 cucharadas de sirope de arce y mezclar 10 seg./velocidad 3. Dejar enfriar completamente el té.

Preparar la naranja

Lavar una naranja, cortar en rodajas y luego en cuartos.

Dejar reposar el ponche

Configuración Thermomix®

120 min/Velocidad 1/Linkslauf Giro inverso

Verter el té enfriado, 200 ml de zumo de arándanos rojos, los cuartos de naranja y 4 anises estrellados en una jarra grande. Mezclar todo suavemente y remover 120 min./velocidad 1/Giro a la izquierda. Luego dejar reposar de 2 a 3 horas.

7200