Pechugas de Pollo Gratinadas

Name: Pechugas de Pollo Gratinadas
Prep time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Stück Filete de pechuga de pollo; 100 g Queso (queso para gratinar); 4 Stück Tomate(s); Pimienta; Sal; Albahaca; Sambal Oelek

Guiso

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Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Esta receta de pechugas de pollo gratinadas es un plato principal fácil y rápido, ideal para un almuerzo o cena. Las pechugas de pollo se doran en la sartén y luego se gratinan en el horno con tomates y queso. Con un tiempo de preparación de solo 10 minutos, es perfecto para el día a día.

Ingredientes (7 ingredientes)

3 Stück Filete de pechuga de pollo
100 g Queso (queso para gratinar)
4 Stück Tomate(s)
Pimienta
Sal
Albahaca
Sambal Oelek

Preparación (4 pasos)

Preparar la pechuga de pollo

Dorar 3 filetes de pechuga de pollo en una sartén aparte con sal, pimienta y albahaca. Opcionalmente, untar con Sambal Oelek para obtener más picante.

Preparar los tomates

Cortar 4 tomates en rodajas.

Llenar la fuente para horno

Colocar los filetes de pechuga de pollo dorados en una fuente para horno. Colocar las rodajas de tomate encima.

Añadir el queso y hornear

Espolvorear 100 g de queso para gratinar sobre los tomates y meter la fuente para horno en el horno precalentado. Hornear hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.