Pudín Caliente de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

Pudín Caliente de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

Plato Dulce

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

8

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Pudín Caliente de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete está lista en 25 min y rinde 8 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este pudín caliente de chocolate y mantequilla de cacahuete es un postre reconfortante y fácil, perfecto para una noche acogedora en casa. Llevo años preparando esta receta y siempre es un éxito entre mi familia. La combinación de chocolate intenso y mantequilla de cacahuete cremosa es simplemente irresistible. Es rápido de preparar, lo que lo hace ideal para esos antojos de postre de última hora. Este pudín se sirve mejor caliente, directamente del microondas, y seguro que satisface a cualquier goloso. ¡Siéntete libre de añadir una bola de helado de vainilla para darle un toque extra de indulgencia!

Ingredientes (12 ingredientes)

  • 1 taza harina para todo uso
  • 0.75 taza azúcar blanco
  • 0.5 taza leche
  • 0.5 taza mantequilla de cacahuete
  • 2 tablespoon cacao en polvo sin azúcar
  • 2 teaspoon aceite vegetal
  • 1 teaspoon extracto de vainilla
  • 0.5 teaspoon levadura en polvo
  • 0.5 teaspoon sal
  • 1.75 taza agua caliente
  • 1 taza azúcar moreno
  • 0.25 taza cacao en polvo sin azúcar

Preparación (6 pasos)

1

Combine los ingredientes secos

Configuración Thermomix®
10 seg/Velocidad 4

Añada 1 taza de harina para todo uso, ¾ taza de azúcar blanco, ½ cucharadita de levadura en polvo y ½ cucharadita de sal al vaso mezclador. Mezcle durante 10 seg./velocidad 4 para combinar.

10
2

Añada los ingredientes húmedos y la mantequilla de cacahuete

Configuración Thermomix®
20 seg/Velocidad 4

Añada ½ taza de leche, ½ taza de mantequilla de cacahuete, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 2 cucharaditas de aceite vegetal y 1 cucharadita de extracto de vainilla al vaso mezclador. Mezcle durante 20 seg./velocidad 4 hasta que la masa esté suave.

20
3

Vierta la masa en el plato

Extienda la masa en un plato apto para microondas de 20x20 cm. Asegúrese de que la masa esté distribuida uniformemente.

4

Prepare la salsa caliente de chocolate

Configuración Thermomix®
30 seg/Velocidad 3

Añada 1 ¾ tazas de agua caliente, 1 taza de azúcar moreno y ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar al vaso mezclador. Mezcle durante 30 seg./velocidad 3 hasta que el azúcar y el cacao en polvo se disuelvan.

30
5

Vierta la salsa sobre la masa

Vierta con cuidado la salsa caliente de chocolate sobre la masa en el plato. No revuelva.

6

Cocine el pudín en el microondas

Cocine a una potencia del 50% en el microondas durante 9 minutos. Gire el plato media vuelta y cocine en el microondas a alta potencia hasta que esté listo, unos 6 minutos más. Nota: Este paso se realiza fuera del Thermomix.

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Creado por

Emma King

Emma King

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