Esponjoso Bizcocho Marmolado

Name: Esponjoso Bizcocho Marmolado
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 250 g Azúcar; 4 Stück Huevos; 125 ml Aceite; 125 ml Leche; 300 g Harina; 1 Päckchen Levadura en polvo; 1 EL Cacao; 1 EL Leche

Pasteles

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Tiempo de cocción

1 h

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

Un clásico bizcocho marmolado, ligero y delicioso.

Ingredientes (8 ingredientes)

250 g Azúcar
4 Stück Huevos
125 ml Aceite
125 ml Leche
300 g Harina
1 Päckchen Levadura en polvo
1 EL Cacao
1 EL Leche

Preparación (5 pasos)

Batir el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos

Configuración Thermomix®

3 min/Velocidad 4

Poner 250 g de azúcar y 4 huevos en el vaso y batir 3 min./velocidad 4.

3 min

Añadir el aceite y la leche

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir 125 ml de aceite y 125 ml de leche y mezclar 20 seg./velocidad 3.

20 seg

Mezclar la harina y la levadura en polvo y remover

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 3

Mezclar 300 g de harina y 1 sobre de levadura en polvo, poner en el vaso y remover 30 seg./velocidad 3.

30 seg

Dividir la masa y añadir el cacao

Configuración Thermomix®

15 seg/Velocidad 3

Verter la mitad de la masa en otro cuenco. Poner 1 cucharada de cacao y 1 cucharada de leche en el vaso y remover 15 seg./velocidad 3.

15 seg

Hornear el bizcocho marmolado

Verter la masa clara y oscura alternativamente en un molde para pastel engrasado y marmolear con un tenedor. Hornear en el horno precalentado a 180°C con calor superior e inferior durante unos 40 minutos.