Nouilles de courgettes au pesto et tomates cerises

Name: Nouilles de courgettes au pesto et tomates cerises
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Courgette; 250 g Tomates cerises; 0.5 Stück Oignon; 1 Zehe Ail; 4 EL Pesto; 2 EL Huile d'olive extra vierge; Sel; Poivre

Cuisine étudiante

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette recette de nouilles de courgettes au pesto et tomates cerises est un plat rapide et simple, idéal pour la cuisine étudiante. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer un déjeuner ou un dîner délicieux et sain en peu de temps. La courgette est cuite en douceur dans le Thermomix® et affinée avec du pesto et des tomates cerises. Ce plat est végétarien, faible en glucides et parfait pour l'été.

Ingrédients (8 ingrédients)

500 g Courgette
250 g Tomates cerises
0.5 Stück Oignon
1 Zehe Ail
4 EL Pesto
2 EL Huile d'olive extra vierge
Sel
Poivre

Préparation (5 étapes)

Hacher l'oignon et l'ail

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 5, 3 sec/Vitesse 7

Mettre un demi-oignon (environ 50g) épluché dans le bol mixeur et hacher 3 sec/vitesse 5. Ajouter ensuite 1 gousse d'ail et hacher 3 sec/vitesse 7.

3 sec, 3 sec

Faire revenir l'oignon et l'ail

Paramètre Thermomix®

3 min/120°C/Vitesse 1 120°C

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge aux oignons hachés et à l'ail dans le bol mixeur et faire revenir 3 min/120°C/vitesse 1.

3 min

Ajouter et cuire les courgettes

Paramètre Thermomix®

5 min/100°C/Linkslauf Vitesse 1 100°C Sens inverse

Mettre 500g de courgettes coupées en morceaux dans le bol mixeur et cuire 5 min/100°C/sens inverse vitesse 1. Laisser le gobelet doseur en place.

5 min

Ajouter les tomates cerises et le pesto

Paramètre Thermomix®

2 min/90°C/Linkslauf Vitesse 1 90°C Sens inverse

Ajouter 250g de tomates cerises coupées en deux et 4 cuillères à soupe de pesto aux courgettes dans le bol mixeur et réchauffer 2 min/90°C/sens inverse vitesse 1.

2 min