Morceaux Croustillants Choco-Noisette

Name: Morceaux Croustillants Choco-Noisette
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 tasse sirop de maïs; 1 tasse sucre blanc; 2 cups pépites de chocolat noir; 1 tasse beurre d'amande; 6 cups céréales de riz croustillant

Confiserie

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Temps de cuisson

1 h 15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ces morceaux croustillants choco-noisette sont un succès absolu pour tous les gourmands ! J'adore les préparer quand il faut faire vite tout en ayant quelque chose de spécial à table. La combinaison de riz croustillant, de chocolat noir et de purée de noix crémeuse est tout simplement irrésistible. Parfait pour les anniversaires d'enfants ou comme surprise sucrée entre les repas. La préparation est un jeu d'enfant et on a généralement les ingrédients à la maison. Une super recette, garantie de succès et qui plaît à tout le monde !

Ingrédients (5 ingrédients)

1 tasse sirop de maïs
1 tasse sucre blanc
2 cups pépites de chocolat noir
1 tasse beurre d'amande
6 cups céréales de riz croustillant

Préparation (4 étapes)

Mélanger le sirop et le sucre

Paramètre Thermomix®

5 min/100°C/Vitesse 2 100

Mettre le sirop de maïs et le sucre dans le bol mélangeur et chauffer pendant 5 Min./100°C/Niveau 2 jusqu'à ce que le mélange bouillonne.

300

Faire fondre le chocolat et la purée de noix

Retirer le bol mélangeur du Thermomix. Ajouter les pépites de chocolat et la purée de noix dans le bol mélangeur et mélanger avec une spatule jusqu'à ce que tout soit fondu et bien mélangé. La chaleur résiduelle du bol mélangeur aide à faire fondre.

Mélanger les céréales de riz croustillant

Mettre les céréales de riz croustillant dans un grand saladier. Verser le mélange chocolat-purée de noix du bol mélangeur dessus et bien mélanger, afin que les céréales soient uniformément recouvertes.

Laisser refroidir

Mettre le mélange de céréales dans un moule de 23x33 cm et répartir uniformément. Laisser refroidir pendant 1 heure jusqu'à ce que la masse soit devenue ferme.