Brioche Savoureuse avec Œuf au Plat et Camembert

Name: Brioche Savoureuse avec Œuf au Plat et Camembert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 cs Beurre; 2 pièce Œufs; 2 tranche Brioche Francaise; 100 g Camembert Crémeux; 3 pièce Cornichons; selon goût Sel; selon goût Poivre; 2 cs Herbes au choix (persil, ciboulette, aneth)

Plat à base de pain

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Cette recette Thermomix® pour Brioche Savoureuse avec Œuf au Plat et Camembert est prête en 15 min et donne 2 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Cette brioche savoureuse avec œuf au plat et camembert est un plat délicieux et rapide, parfait pour un petit-déjeuner décontracté ou un brunch. La combinaison de la brioche sucrée, du camembert crémeux et de l'œuf au plat parfaitement frit est tout simplement irrésistible. J'adore la façon dont l'acidité des cornichons complète merveilleusement le plat. La préparation est incroyablement simple et ne prend que quelques minutes. Ceux qui le souhaitent peuvent également servir une salade fraîche avec. Une recette préférée absolue pour tous ceux qui aiment la cuisine copieuse!

Ingrédients (8 ingrédients)

3 cs Beurre
2 pièce Œufs
2 tranche Brioche Francaise
100 g Camembert Crémeux
3 pièce Cornichons
selon goût Sel
selon goût Poivre
2 cs Herbes au choix (persil, ciboulette, aneth)

Préparation (4 étapes)

Hacher les herbes

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 5

Mettre les herbes au choix (persil, ciboulette, aneth) dans le bol mixeur et hacher 3 sec/vitesse 5. Transvaser et mettre de côté.

Préparer les œufs

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen. Casser les œufs et faire cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce que le jaune commence à prendre. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Faire griller et garnir la brioche

Faire griller les tranches de brioche jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Tartiner avec le reste du beurre et recouvrir de tranches de camembert.

Dresser

Couper les cornichons en lanières dans le sens de la longueur. Déposer les œufs au plat sur le camembert, saler, poivrer et garnir avec les herbes hachées et les cornichons.