Blanc de poulet en marinade miel-soja

Name: Blanc de poulet en marinade miel-soja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Blanc(s) de poulet; 3 EL Sauce soja; 1 EL Miel

Salade

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

15 Min

Description

Cette recette de blanc de poulet en marinade miel-soja est un plat principal rapide et riche en protéines, prêt en seulement 15 minutes. La marinade à base de sauce soja et de miel confère au poulet une délicieuse note sucrée-salée. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Préparé au Thermomix®.

Ingrédients (3 ingrédients)

2 Blanc(s) de poulet
3 EL Sauce soja
1 EL Miel

Préparation (3 étapes)

Préparer la marinade

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Verser 3 c. à s. de sauce soja et 1 c. à s. de miel dans le bol et mélanger 10 sec/vitesse 3.

Faire mariner le blanc de poulet

Mettre les 2 blancs de poulet dans un saladier et les arroser avec la marinade du bol. Bien mélanger pour que la viande soit entièrement recouverte. Laisser mariner pendant au moins 5 minutes.

Faire revenir le blanc de poulet

Faire revenir les blancs de poulet marinés dans une poêle à feu moyen de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits. Le temps de cuisson est d'environ 5 à 7 minutes par côté, selon l'épaisseur des filets.