Gratin au Fromage Blanc
Gratin
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Temps de cuisson
1 h
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce gratin au fromage blanc simple du Thermomix® est rapidement préparé avec du fromage blanc maigre, des œufs, du sucre et de la poudre à pudding. Le gratin est un plat principal ou un dessert délicieux. Le temps de préparation est de 60 minutes, le temps de travail d'environ 20 minutes pour une portion. Idéal pour une cuisine légère ou comme repas sucré.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
1 kg Fromage blanc maigre
-
6 Stück Œufs
-
200 g Sucre
-
1 Pck. Levure chimique
-
1 Pck. Poudre à pudding (goût vanille)
-
2 EL Semoule
-
200 ml Crème
-
Arôme
-
Matière grasse
-
Chapelure
Préparation (6 étapes)
Mélanger le fromage blanc, les œufs et le sucre
Mettre le fromage blanc, les œufs et le sucre dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec/vitesse 4.
Ajouter la levure chimique, la poudre à pudding et la semoule
Ajouter la levure chimique, la poudre à pudding (goût vanille) et la semoule dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec/vitesse 3.
Ajouter la crème et l'arôme
Ajouter la crème et l'arôme dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec/vitesse 2.
Préparer le plat à gratin
Graisser un plat à gratin avec de la matière grasse et saupoudrer de chapelure ou de semoule.
Verser la pâte dans le plat
Verser la pâte dans le plat à gratin préparé.
Cuire le gratin
Cuire le gratin au four préchauffé à 180°C chaleur supérieure/inférieure pendant environ 40-50 minutes.
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