Double Burger Haché au Fromage
Cuisine étudiante
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
15 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Description
Ce double burger haché au fromage est un plat copieux et rapide, idéal pour la cuisine étudiante. Avec seulement quelques ingrédients et un temps de préparation court, il est parfait pour combler les petites faims. La recette est facile à préparer et offre un repas satisfaisant. La préparation se fait en partie au Thermomix®.
Ingrédients (11 ingrédients)
-
200 g Viande de bœuf hachée avec une haute teneur en matière grasse
-
1 Pain à burger brioché
-
2 Scheibe/n Cheddar jeune et vieux
-
1 EL Huile
-
2 EL Beurre
-
1 Cornichon(s) au vinaigre
-
0.5 Oignon(s)
-
Moutarde
-
Ketchup
-
Sel
-
Poivre
Préparation (6 étapes)
Hacher l'oignon
Mettre un demi-oignon dans le bol mixeur et hacher 3 sec./vitesse 5. Pousser vers le bas avec la spatule.
Faire revenir l'oignon
Ajouter 1 cs d'huile aux oignons hachés dans le bol mixeur et faire revenir 3 min./120°C/vitesse 1.
Préparer les pains à burger
Faire fondre 2 cs de beurre dans une poêle à feu moyen. Couper les pains à burger (brioche) en deux et faire dorer l'intérieur dans le beurre. Retirer ensuite de la poêle et mettre de côté.
Faire cuire la viande hachée
Former 200 g de viande de bœuf hachée à haute teneur en matière grasse en galettes fines dans une poêle chaude et faire saisir des deux côtés. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Faire fondre le fromage
Garnir les galettes de viande hachée frites avec 2 tranches de cheddar (jeune et vieux) et laisser fondre le fromage. Cela peut se faire soit dans la poêle avec un couvercle fermé, soit brièvement sous le gril du four.
Garnir le burger
Tartiner les moitiés inférieures des burgers avec de la moutarde et du ketchup. Couper les cornichons au vinaigre en tranches et les répartir sur les moitiés de burger. Placer les galettes de viande hachée avec le fromage fondu dessus et recouvrir avec les moitiés supérieures des burgers.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Allergènes
- 1
- 7
- 10
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
