Kissel

Name: Kissel
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 800 g Eau; 2 Gläser Griottes (récupérer le jus de cerise); 100 g Sucre; 70 g Fécule de maïs

Dessert

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Temps de cuisson

18 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ce Kissel de cerises simple, préparé au Thermomix®, est un dessert rapide avec des griottes, du jus de cerise, du sucre et de la fécule de maïs. En seulement 18 minutes, vous obtiendrez une portion de ce dessert sucré. Idéal comme dessert léger ou pour une petite envie sucrée entre les repas. La préparation au Thermomix® ne prend que 10 minutes de temps de travail actif.

Ingrédients (4 ingrédients)

800 g Eau
2 Gläser Griottes (récupérer le jus de cerise)
100 g Sucre
70 g Fécule de maïs

Préparation (7 étapes)

Préparer les cerises

Égoutter les griottes et récupérer le jus de cerise.

Mélanger les liquides et le sucre

Verser 800 g d'eau, le jus de cerise récupéré et 100 g de sucre dans le bol de mixage.

Cuire les liquides et le sucre

Paramètre Thermomix®

10 min/100°C/Vitesse 1 100°C

Fermer le bol de mixage et régler sur 10 Min./100°C/Vitesse 1.

10 min

Préparer la fécule de maïs

Mélanger 70 g de fécule de maïs avec un peu d'eau dans un petit bol.

Ajouter la fécule de maïs

Paramètre Thermomix®

5 min/90°C/Vitesse 3 90°C

Régler le Thermomix sur 5 Min./90°C/Vitesse 3. Verser lentement la fécule de maïs dans le bol de mixage par l'ouverture du couvercle et remettre le gobelet doseur.

5 min

Ajouter les cerises

Paramètre Thermomix®

3 min/90°C/Linkslauf/Vitesse 1 90°C Sens inverse

Régler le Thermomix sur 3 Min./90°C/Sens inverse/Vitesse 1. Verser lentement les griottes égouttées dans le bol de mixage par l'ouverture du couvercle et remettre le gobelet doseur.

3 min