Punch fruité (sans alcool)

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Boissons

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Temps de cuisson

15 min

Portions

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ce punch fruité est une boisson idéale pour la saison froide. Il est sans alcool et convient donc à toute la famille. Avec un temps de préparation de seulement 15 minutes, il est rapidement préparé et réchauffe de l'intérieur. Les arômes fruités d'orange et de citron s'harmonisent parfaitement avec les épices hivernales.

Ingrédients (9 ingrédients)

  • 0.25 l jus de raisin blanc
  • 0.5 l jus de pomme trouble naturel
  • 0.5 Stück Orange
  • 0.5 Stück Citron
  • 3 Stück Clous de girofle
  • 1 Prise Cardamome
  • Fleurs de muscade
  • 0.5 Stück Bâton de cannelle
  • 1 EL Miel
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Préparation (4 étapes)

1

Presser les oranges et les citrons

Presser l'orange et le citron et mettre le jus de côté.

2

Mélanger et chauffer les ingrédients

Paramètre Thermomix®
5 min / 80°C / Vitesse 1 80°C

Verser 1/4 l de jus de raisin blanc, 1/2 l de jus de pomme trouble naturel, le jus d'orange et de citron pressé, 3 clous de girofle, 1 pincée de cardamome, des fleurs de muscade et 1/2 bâton de cannelle dans le bol mélangeur et fermer avec le couvercle. Chauffer pendant 5 minutes / 80°C / vitesse 1.

5 min
3

Laisser infuser le punch

Laisser infuser le punch pendant 5 minutes dans le bol mélangeur.

5 min
4

Affininer et servir le punch

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 3

Passer le punch au tamis, ajouter 1 cuillère à soupe de miel et mélanger. Servir ensuite.

10 sec

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