Biscuits aux Noix

Name: Biscuits aux Noix
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Stück Oeuf; 100 Gramm Beurre; 0.5 Teebecher Sucre glace; 2 EL Fécule; 1 TL Levure chimique; 1 Pckung Vanille; 1 TL Cacao; 1.5 Tassen Farine

Biscuits

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Temps de cuisson

45 min

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

25 Min

Description

Ces biscuits aux noix préparés avec le Thermomix® sont un dessert délicieux à base de noix, de beurre et de sucre glace. La préparation avec le Thermomix® dure environ 45 minutes et donne une portion de biscuits. Idéal comme amuse-bouche pour les occasions de Noël ou simplement pour grignoter. La recette est parfaite pour tous ceux qui aiment pâtisser et apprécient les arômes de noix.

Ingrédients (8 ingrédients)

1 Stück Oeuf
100 Gramm Beurre
0.5 Teebecher Sucre glace
2 EL Fécule
1 TL Levure chimique
1 Pckung Vanille
1 TL Cacao
1.5 Tassen Farine

Préparation (5 étapes)

Mélanger le beurre et le sucre

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 4

Mettre 100 grammes de beurre (à température ambiante) et une demi-tasse à thé de sucre glace dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 4.

20 sec

Ajouter l'œuf, la fécule et la levure chimique

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 4

Ajouter 1 œuf, 2 cuillères à soupe de fécule et 1 cuillère à café de levure chimique et mélanger pendant 20 sec./vitesse 4.

20 sec

Ajouter la vanille et le cacao

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Ajouter 1 sachet de vanille et 1 cuillère à café de cacao (ou plus, selon la couleur désirée) et mélanger pendant 10 sec./vitesse 3.

10 sec

Ajouter la farine et pétrir pour former une pâte

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Ajouter 1,5 tasse de farine et pétrir pendant 2 Min./Knetstufe jusqu'à obtenir une pâte.

2 min

Former la pâte et cuire

Former de petites boules avec la pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180°C en chaleur supérieure/inférieure pendant environ 20 minutes.