Pain au fromage grillé
Plat à base de pain
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Temps de cuisson
30 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
5 Min
Description
Cette recette Thermomix® de pain au fromage grillé est un plat de pain copieux avec du cheddar et de la mozzarella. La préparation avec le Thermomix® prend environ 30 minutes et donne une portion. Idéal comme petit-déjeuner rapide, amuse-gueule ou plat principal chaud. La recette est végétarienne et économique.
Ingrédients (4 ingrédients)
-
2 Scheiben Pain - coupé épais
-
2 EL Beurre salé
-
40 g Cheddar râpé
-
20 g Mozzarella râpée
Préparation (4 étapes)
Préparer le pain
Couper les tranches de pain en tranches épaisses. Mettre le beurre dans le bol mélangeur et faire fondre pendant 20 sec/50°C/vitesse 2. Étaler le beurre fondu sur tous les côtés des tranches de pain à l'aide d'un pinceau ou d'un couteau.
Préparer le fromage
Mettre le cheddar, le gruyère et la mozzarella dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec/vitesse 5. Retirer le fromage haché du bol mélangeur et réserver.
Faire griller le pain (Partie 1)
Garnir une tranche de pain avec la moitié du fromage haché. Recouvrir avec la deuxième tranche de pain. Placer le pain garni dans le bol mélangeur et chauffer pendant 5 min/60°C/vitesse 1 pour faire légèrement fondre le fromage.
Faire griller le pain (Partie 2)
Retourner le sandwich et chauffer encore 5 min/60°C/vitesse 1 jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le pain soit légèrement doré.
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