Sauce verte

Name: Sauce verte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 EL Vinaigre; 6 EL Huile; nach Geschmack Sel; nach Geschmack Poivre; 0.5 TL Mélange d'herbes; 2 Bund Persil; 1 Bund Ciboulette; 2 Stück Oeufs durs finement hachés

Vinaigrette

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Temps de cuisson

10 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Ingrédients (8 ingrédients)

2 EL Vinaigre
6 EL Huile
nach Geschmack Sel
nach Geschmack Poivre
0.5 TL Mélange d'herbes
2 Bund Persil
1 Bund Ciboulette
2 Stück Oeufs durs finement hachés

Préparation (3 étapes)

Préparer les herbes

Laver et sécher les herbes vertes, le persil et la ciboulette. Ensuite, coupez-les en fines lanières avec le Wundermix WunderSlicer V2. Placez le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et sélectionnez la tranche fine. Recueillir les produits coupés.

Préparer la vinaigrette

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Mettre 2 cuillères à soupe de vinaigre, 6 cuillères à soupe d'huile, du sel, du poivre et 1/2 cuillère à café de mélange d'herbes dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.

20 sec