Gâteau aux Pommes et Flocons d'Avoine
Gâteaux
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Temps de cuisson
1 h
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce gâteau aux pommes et flocons d'avoine du Thermomix® est un gâteau moelleux aux pommes et flocons d'avoine. Les principaux ingrédients sont les pommes, les flocons d'avoine, les œufs, le sucre et la margarine. La préparation prend environ 60 minutes, dont 20 minutes de travail actif. La recette donne environ 12 portions et est idéale comme gâteau pour le petit-déjeuner ou comme dessert pour toute la famille.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
150 g Margarine
-
100 g Sucre
-
1 Päck. Sucre vanillé
-
3 Stück Œufs
-
125 g Flocons d'avoine
-
50 g Farine
-
1 Teel. Levure chimique
-
5 Stück Pommes
-
Noix
-
5 EL Confiture d'abricots
Préparation (8 étapes)
Mélanger la margarine, le sucre et le sucre vanillé
Mettre 150 g de margarine, 100 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./niveau 4.
Ajouter les œufs et mélanger
Ajouter 3 œufs et mélanger pendant 20 sec./niveau 4.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine et la levure chimique
Ajouter 125 g de flocons d'avoine, 50 g de farine et 1 cuillère à café bombée de levure chimique et mélanger pendant 20 sec./niveau 4.
Préparer les pommes
Préparer 5 pommes (entailler les moitiés de pommes et les arroser de jus de citron) et les noix.
Verser la pâte dans le moule et garnir
Verser la pâte dans un moule à gâteau et garnir avec les moitiés de pommes et les noix préparées.
Faire cuire le gâteau
Faire cuire le gâteau au four préchauffé à 180°C en chaleur supérieure/inférieure pendant environ 40 minutes.
Préparer la confiture d'abricots
Mettre 5 cuillères à soupe de confiture d'abricots (chauffée) dans le bol mélangeur et mélanger pendant 5 sec./niveau 3.
Badigeonner le gâteau
Après la cuisson, badigeonner le gâteau encore chaud de confiture d'abricots.
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