Girelle Salées au Jambon et Fromage

Name: Girelle Salées au Jambon et Fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 rotolo Pâte feuilletée; 150 g Fromage râpé; 150 g Jambon cuit en tranches

Amuse-gueules

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ces girelle salées au jambon et fromage sont un amuse-bouche délicieux et très facile à préparer avec le Thermomix®. Parfaites pour un apéritif improvisé ou un brunch dominical, ces girelle sont toujours un succès ! La pâte feuilletée, farcie de jambon cuit et de fromage râpé, crée une combinaison de saveurs irrésistible. La préparation est vraiment rapide, idéale quand on a peu de temps mais qu'on ne veut pas renoncer à quelque chose de savoureux. On peut aussi les préparer à l'avance et les congeler, prêtes à être enfournées à l'occasion. Une idée gourmande pour chaque occasion !

Ingrédients (3 ingrédients)

1 rotolo Pâte feuilletée
150 g Fromage râpé
150 g Jambon cuit en tranches

Préparation (8 étapes)

Préparation de la pâte feuilletée

Étaler le rouleau de pâte feuilletée rectangulaire sur un plan de travail.

Distribution du fromage

Répartir uniformément le fromage râpé sur la pâte feuilletée, en essayant de le faire adhérer le plus possible. Utiliser une spatule pour faciliter la distribution.

Ajout du jambon

Étaler les tranches de jambon cuit sur la couche de fromage râpé.

Enrouler la pâte feuilletée

Commencer à enrouler la pâte feuilletée en partant du côté le plus long, en formant un rouleau compact.

Refroidissement du rouleau

Fermer le rouleau dans le papier sulfurisé et transférer le tout au congélateur pendant environ 15 minutes. Cette étape facilitera la coupe des girelle.

Coupe des girelle

Une fois le temps indiqué écoulé, prendre le rouleau de pâte feuilletée farci et le couper en tranches de 3-4 cm, de manière à former les girelle.

Cuisson au four

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et aligner les girelle fraîchement préparées à l'intérieur. Transférer et cuire au four statique préchauffé à 200°C pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient complètement dorées.