Name: One Pot Pâtes aux Tomates et au Basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Pâtes; 1 Stück Oignon; 1 Zehe Ail; 250 g Tomates cerises; 0.5 Bund Basilic; 2 EL Concentré de tomates; 400 ml Eau; 200 g Crème; 30 g Parmesan râpé; 0.5 TL Sel; nach Geschmack Poivre

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Temps de cuisson

15 min

Temps de préparation

10 Min

Description

Ces One Pot Pâtes aux tomates et au basilic du Thermomix® sont un plat principal rapide et bon marché pour la cuisine étudiante. Les principaux ingrédients sont les pâtes, les tomates cerises, le basilic, l'oignon et l'ail. En seulement 15 minutes, un plat végétarien pour 4 portions est créé. Idéal pour la cuisine rapide et simple.

Ingrédients (11 ingrédients)

Préparation (3 étapes)

Hacher l'oignon et l'ail

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 5, 3 sec/Vitesse 7

Mettre 1 oignon épluché dans le bol mélangeur et hacher 3 sec./vitesse 5. Ajouter ensuite 1 gousse d'ail et hacher 3 sec./vitesse 7. Pousser le tout vers le bas depuis le bord avec la spatule.

Cuire les pâtes

Paramètre Thermomix®

8 min/100°C/Vitesse 1 100 Sens inverse

Ajouter dans le bol mélangeur 250 g de pâtes, 250 g de tomates cerises coupées en deux, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 400 ml d'eau, 200 g de crème, 1/2 bouquet de basilic grossièrement haché, 1/2 cuillère à café de sel et de poivre au goût. Faire cuire le tout 8 Min./100°C/vitesse 1/sens inverse.

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