Muffins au Nutella

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Gâteau

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Temps de cuisson

40 min

Portions

12

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ces muffins au Nutella sont un délice savoureux pour tous les amateurs de chocolat. La recette simple est rapidement préparée et donne des muffins moelleux avec un goût intense de nougat aux noisettes. Idéal pour les anniversaires, les fêtes ou simplement comme une gâterie sucrée avec le café. La préparation dure environ 40 minutes et donne 12 portions. Parfait pour tous ceux qui aiment les choses simples et chocolatées.

Ingrédients (8 ingrédients)

  • 200 g Sucre
  • 2 Stück Œufs
  • 125 ml Huile
  • 125 ml Lait
  • 200 g Farine
  • 25 g Cacao
  • 2 TL Levure chimique
  • 150 g Crème de nougat aux noisettes

Préparation (6 étapes)

1

Battre le sucre et les œufs jusqu'à consistance mousseuse

Paramètre Thermomix®
3 min/Vitesse 4

Mettre 200 g de sucre et 2 œufs dans le bol mélangeur et battre pendant 3 min./vitesse 4.

3 min
2

Ajouter l'huile et le lait

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Ajouter 125 ml d'huile et 125 ml de lait et mélanger pendant 20 Sek./vitesse 3.

20 sec
3

Mélanger la farine, le cacao et la levure chimique

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse 4

Mettre 200 g de farine, 25 g de cacao et 2 cuillères à café de levure chimique dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 Sek./vitesse 4.

30 sec
4

Mélanger le Nutella

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3 Sens inverse

Ajouter 150 g de crème de nougat aux noisettes et mélanger pendant 20 Sek./vitesse 3 Sens inverse. Pousser vers le bas avec la spatule depuis le bord et répéter si nécessaire.

20 sec
5

Verser la pâte dans des moules à muffins

Verser la pâte dans 12 moules à muffins.

6

Cuire les muffins

Faire cuire les muffins au four préchauffé à 175°C chaleur supérieure/inférieure pendant environ 20 minutes.

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