Paquets de Poulet Barbecue

Name: Paquets de Poulet Barbecue
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: huile de cuisson en aérosol; 4 pièce blancs de poulet désossés et sans peau; 1 tasse sauce barbecue; 10 ounce maïs surgelé; 0.5 tasse poivron vert haché

Plat Principal

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Temps de cuisson

40 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ces paquets de poulet barbecue sont une façon délicieuse et facile de savourer un repas savoureux. Je les prépare depuis des années, et ils sont toujours un succès ! Le poulet reste incroyablement moelleux et tendre, imprégné de la douceur fumée de la sauce barbecue. L'ajout de maïs et de poivron vert ajoute une touche de fraîcheur et un croquant satisfaisant. Ils sont parfaits pour un dîner rapide en semaine ou un rassemblement décontracté le week-end. De plus, le nettoyage est un jeu d'enfant ! N'hésitez pas à expérimenter avec différents légumes ou saveurs de sauce barbecue pour les personnaliser à votre goût. Ils sont également parfaits pour la préparation des repas !

Ingrédients (5 ingrédients)

huile de cuisson en aérosol
4 pièce blancs de poulet désossés et sans peau
1 tasse sauce barbecue
10 ounce maïs surgelé
0.5 tasse poivron vert haché

Préparation (4 étapes)

Préparer le papier d'aluminium

Vaporiser 4 feuilles de papier d'aluminium avec de l'huile de cuisson en aérosol. Mettre de côté.

Assembler les paquets de poulet

Centrer 1 blanc de poulet désossé et sans peau sur chaque feuille de papier d'aluminium préparée. Garnir chaque blanc de poulet avec 1/4 tasse de sauce barbecue. Étaler 1 paquet (10 onces) de maïs surgelé et ½ tasse de poivron vert haché sur la couche de sauce barbecue.

Sceller les paquets

Replier les côtés de chaque feuille de papier d'aluminium sur le dessus de chaque mélange de blanc de poulet, en repliant le dessus et les extrémités pour former un joint sur chaque « poche ». Laisser suffisamment d'espace à l'intérieur de chaque poche pour la circulation. Disposer les poches sur une plaque à pâtisserie.

Cuire les paquets de poulet au four

Préchauffer un four à 450 degrés F (230 degrés C). Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, de 18 à 29 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C). Ouvrir d'abord une extrémité de la poche pour laisser échapper la vapeur avant d'ouvrir le dessus.