Paninis savoureux au poulet et à l'avocat

Paninis savoureux au poulet et à l'avocat

Pain et paninis

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Temps de cuisson

25 min

Portions

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ces paninis au poulet et à l'avocat sont parfaits pour un déjeuner rapide ou un pique-nique en plein air. La sauce rose faite maison ajoute une touche de saveur supplémentaire qui les rend irrésistibles. Je les prépare souvent lorsque j'ai des invités surprises et que je veux offrir quelque chose de savoureux et facile à manger. La combinaison du poulet grillé, de l'avocat crémeux et de la sauce rose est tout simplement délicieuse. Les préparer est vraiment simple et rapide, idéal pour ceux qui ont peu de temps mais ne veulent pas renoncer au goût. Essayez-les, vous ne le regretterez pas!

Ingrédients (9 ingrédients)

  • Blanc de poulet
  • Baguette
  • Avocat
  • 200 g Mayonnaise
  • 50 g Ketchup
  • 1 cc Sauce Worcestershire
  • Tomate à salade
  • Sel
  • Poivre noir

Préparation (6 étapes)

1

Préparation du poulet

Nettoyer le blanc de poulet de tout petit os, cartilage et graisse, puis le trancher en tranches pas trop fines. Bien faire chauffer un gril et griller les tranches de poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer.

2

Préparation du pain

Couper les baguettes en deux et les griller légèrement à l'intérieur sur le même gril que celui utilisé pour le poulet pendant environ 1 minute.

3

Préparation de l'avocat

Nettoyer l'avocat : retirer le noyau central et la peau extérieure, puis le trancher et le mettre de côté.

4

Préparation des tomates

Laver les tomates, les couper en deux, puis les trancher.

5

Préparation de la sauce rose

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 3

Mettre dans le bol 200 g de mayonnaise, 50 g de ketchup et 1 cuillère à café de sauce Worcestershire. Mélanger pendant 10 Sec./Stufe 3.

10
6

Assemblage du panini

Étaler un peu de sauce rose sur la base du pain, puis disposer dessus des tranches d'avocat, puis le poulet que vous aurez tranché en biais, les tranches de tomate et enfin encore un peu de sauce rose. Fermer les paninis avec la partie supérieure du pain et servir.

Fini de cuisiner ? Super ! 🎉

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Créé par

Valentina Moretti

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