Poitrine de Poulet au Four
Plat principal
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Temps de cuisson
35 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Cette recette de poitrine de poulet au four est un plat principal simple et riche en protéines, idéal pour un repas rapide. La poitrine de poulet est marinée avec de l'ail, des herbes et des épices, puis cuite au four. Avec un temps de préparation de seulement 35 minutes et 4 portions, elle est parfaite pour un dîner ou un déjeuner rapide. Servez-la avec des légumes croquants rôtis pour un repas équilibré.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
400 g Poitrine de poulet (sans peau)
-
1 TL Sel
-
1 Prise Poivre
-
1 TL Thym
-
1 TL Romarin
-
2 Spritzer Jus de citron
-
Paprika
Préparation (5 étapes)
Préchauffer le four
Préchauffer le four à 180°C en chaleur supérieure et inférieure.
Préparer la poitrine de poulet
Laver 400g de poitrine de poulet et la sécher en tapotant.
Assaisonner l'ail
Écraser l'ail et le mélanger avec du sel, du poivre, 2 traits de jus de citron et un peu de paprika.
Frotter la viande
Verser le mélange d'ail assaisonné sur les 400g de poitrine de poulet et le frotter.
Cuire la poitrine de poulet
Mettre les 400g de poitrine de poulet assaisonnée dans un plat allant au four et cuire au four pendant 20 minutes.
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Créé par
Dagmar Kumpusch
5
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