Poêlée Crémeuse de Nouilles au Bœuf Haché
Salade de riz ou de pâtes
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
40 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
La poêlée crémeuse de nouilles au bœuf haché du Thermomix® est un plat principal copieux avec du bœuf haché, des nouilles, des tomates cerises et une sauce aromatique. Cette recette de la catégorie salade de riz ou de pâtes est simple et rapide à préparer. En seulement 40 minutes, dont 20 minutes de temps de travail, vous obtiendrez un repas pour 4 personnes. Idéal pour une cuisine familiale rapide ou lorsque vous avez envie de quelque chose de plus consistant.
Ingrédients (11 ingrédients)
-
1 pièce Oignon
-
1 gousse Ail
-
200 g Tomates cerises
-
300 g Nouilles
-
1 cs Huile d'olive
-
400 g Bœuf haché, mélangé
-
1 cs Concentré de tomates
-
400 g Tomates concassées (boîte)
-
200 g Crème
-
100 g Fromage râpé
-
Sel et Poivre
Préparation (6 étapes)
Hacher les oignons et l'ail
Mettre 1 oignon et 1 gousse d'ail dans le bol mélangeur et hacher 3 sec./vitesse 5.
Faire revenir les oignons et l'ail
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire revenir 3 min./120°C/vitesse 1.
Faire revenir le bœuf haché
Faire revenir 400 g de bœuf haché dans une poêle séparée.
Mélanger les ingrédients dans le bol mélangeur
Mettre le bœuf haché revenu, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, 400 g de tomates concassées, 200 g de tomates cerises coupées en deux et 200 g de crème dans le bol mélangeur. Laisser mijoter 10 min./100°C/vitesse 1/sens inverse. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Cuire et incorporer les nouilles
Cuire 300 g de nouilles selon les instructions de l'emballage, puis les incorporer à la sauce dans le bol mélangeur.
Faire fondre le fromage
Saupoudrer 100 g de fromage râpé sur les nouilles et laisser fondre avec le couvercle fermé pendant 5 min./60°C/vitesse 1.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
