Poulet avec Salsa Mexicaine et Cheddar

Name: Poulet avec Salsa Mexicaine et Cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: spray de cuisson; 4 pièce poitrines de poulet désossées et sans peau; 1 gousse ail, haché; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu; 1 pincée cumin moulu; 1 cups salsa; 1 cups fromage Cheddar râpé

Plat en cocotte

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Temps de cuisson

35 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Cette recette de poulet mexicain est un favori de la famille ! C'est incroyablement facile à faire et toujours un succès. Les poitrines de poulet sont assaisonnées d'ail, de cumin, de sel et de poivre, puis cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Garnies d'une salsa savoureuse et de beaucoup de fromage cheddar, elles sont cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient pétillantes et délicieuses. Parfait pour un dîner de semaine rapide ou une réunion décontractée. Servir avec du riz et une salade d'accompagnement pour un repas complet. Ce plat est également idéal pour la préparation des repas !

Ingrédients (8 ingrédients)

spray de cuisson
4 pièce poitrines de poulet désossées et sans peau
1 gousse ail, haché
1 pincée sel
1 pincée poivre noir moulu
1 pincée cumin moulu
1 cups salsa
1 cups fromage Cheddar râpé

Préparation (4 étapes)

Préparation de l'ail

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 7

Placer 1 gousse d'ail dans le bol de mixage et hacher pendant 3 sec./vitesse 7.

Assaisonnement du poulet

Frotter 4 poitrines de poulet désossées et sans peau avec l'ail haché, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre noir moulu et 1 pincée de cumin moulu. Mettre de côté.

Dorure du poulet

Faire chauffer une poêle graissée à feu moyen. Placer les poitrines de poulet assaisonnées dans la poêle chaude et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et qu'elles ne soient plus roses, environ 10 à 15 minutes. Retirer de la poêle.

Assemblage final et cuisson

Transférer le poulet doré dans un plat de cuisson de 9x13 pouces. Garnir chaque poitrine de poulet avec 1 tasse de salsa et 1 tasse de fromage Cheddar râpé. Cuire au four préchauffé à 375 degrés F (190 degrés C) jusqu'à ce que le fromage soit pétillant et commence à dorer, environ 15 à 20 minutes.