Sandwich au Thon avec Œuf Crémeux

Name: Sandwich au Thon avec Œuf Crémeux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2 tranche Pain de mie complet aux graines; 1 pièce Œuf dur; 1 pièce Cébette; 1 boîte Thon à l'huile; 1 bote Olives farcies; 3 hojas Laitue; 1 bote Mayonnaise

Apéritifs

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ce sandwich au thon avec œuf est une option délicieuse et rapide pour un déjeuner léger ou un dîner informel. La combinaison du thon juteux, de l'œuf crémeux et de la touche croquante de la cébette en fait une bouchée irrésistible. Je le prépare souvent pour un brunch de fin de semaine ou comme collation après le travail. Il est très facile de l'adapter à vos goûts, vous pouvez ajouter un peu de piment rouge haché pour lui donner une touche de saveur supplémentaire ou remplacer la laitue par des épinards frais. N'hésitez pas à l'essayer, vous allez l'adorer!

Ingrédients (7 ingrédients)

2 tranche Pain de mie complet aux graines
1 pièce Œuf dur
1 pièce Cébette
1 boîte Thon à l'huile
1 bote Olives farcies
3 hojas Laitue
1 bote Mayonnaise

Préparation (7 étapes)

Cuire l'œuf

Paramètre Thermomix®

10 min/100°C/Vitesse 1 100

Placer 1 unité d'œuf dans le bol et ajouter de l'eau jusqu'à le recouvrir. Programmer 10 Min./100°C/Stufe 1.

600

Refroidir et peler l'œuf

Une fois l'œuf cuit, le retirer du bol et le placer dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson. Peler l'œuf et réserver.

Préparer les ingrédients

Couper 1 unité de cébette en fines rondelles. Égoutter l'huile de 1 boîte de thon à l'huile. Couper 1 unité d'œuf dur en tranches. Couper les olives farcies en deux.

Tartiner le pain

Tartiner l'une des faces de 2 tranches de pain de mie complet aux graines avec de la mayonnaise au goût.

Monter le sandwich

Placer les tranches d'œuf dur sur l'une des tranches de pain tartinée de mayonnaise. Ajouter le thon égoutté, les olives farcies coupées en deux et les rondelles de cébette.