Petit déjeuner dans un verre
Shake
Radis épicés en marinade de vinaigre
Pâte à tartiner
Tagliatelles Fraîches Maison
Pâtes
Mousse au Chocolat Classique
Dessert
Confiture estivale de nectarines et mangues
Pâte à tartiner
Paupiettes de seitan au tofu fumé
Plat principal
Assiette de Dégustation Copieuse
Amuse-gueule
Confiture de Pommes et de Coings
Pâte à tartiner
Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Mousse au chocolat crémeuse à la cannelle
Dessert
Confiture de Fraises Fruitée
Pâte à tartiner
Mousse au chocolat avec Aquafaba
Dessert
Confit de Sanglier au Beurre
Pâte à tartiner
Dessert Rhubarbe-Mascarpone en Verrine
Dessert
Tourte au Poulet et aux Champignons
Plat en Casserole
Chou rouge fermenté
Salade
Poules Faisanes Marinées à la Calabraise
Plat principal
Winterliche Beerenmarmelade mit Gewürzen
Aufstrich
Kirschsuppe mit Klößchen
Suppe
Rotes Fruchtsorbet
Eis
Saftiger Tahini-Nuss-Kuchen
Kuchen
Rote Bete Creme im Glas mit Walnuss-Karamell
Salat
Gefüllte Schoko-Hefeteilchen
Brot und Brötchen
Kartoffelpüree mit Pilzen in Rotweinsauce
Hauptgericht