Poêlée de chou frisé et de viande hachée au citron
Plat principal
Gratin de chou frisé et pommes de terre
Gratin
Paupiettes de chou frisé farcies aux pommes de terre et aux châtaignes, sauce au pain d'épices
Plat principal
Gratin copieux de chou frisé et pommes de terre
Gratin
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
Plat principal
Gigot de chevreuil avec accompagnement de chou frisé aux champignons
Plat principal
Filet de bœuf avec salade de chou frisé et de graines
Salade
Selle de chevreuil avec des Schupfnudeln aux herbes et une sauce orange-vin rouge
Plat Principal
Ragoût de Gibier Copieux
Soupe
Poêlée asiatique avec steak et légumes
Salade de riz ou de nouilles
Salade de chou rouge avec feta, dattes et graines de salade
Salade
Soupe de chou-fleur
Soupe
Composition de Chou Pointu et Viande Hachée
Plat principal
Viande hachée sautée aux légumes façon asiatique
Cuisine étudiante
Poitrine de poulet rôtie aux légumes et sauce à la moutarde
Plat principal
Fondue bouillon asiatique avec poisson et viande
Soupe
Choux à la crème
Gâteau
Rôti de porc copieux avec choux de Bruxelles et patates douces
Plat principal