Petits Gâteaux au Chocolat Individuels
Dessert
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Ces petits gâteaux au chocolat individuels sont un véritable plat réconfortant ! Parfaits pour une gourmandise improvisée ou pour une collation savoureuse. La recette est très simple et rapide, idéale lorsque vous avez envie de quelque chose de bon mais que vous n'avez pas beaucoup de temps à disposition. La base est une pâte moelleuse au cacao, sans œufs, qui se prépare en quelques minutes avec le Thermomix®. Le résultat, ce sont des petits gâteaux moelleux et chocolatés, prêts en seulement 3 minutes au micro-ondes. Saupoudrés de sucre glace, ils sont irrésistibles ! Excellents également pour les enfants.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
200 g farine 00
-
100 g cacao amer
-
10 g levure chimique
-
160 g sucre
-
360 ml lait
-
20 g huile de graines
-
sucre glace pour décorer
Préparation (7 étapes)
Ingrédients secs dans le bol
Verser dans le bol 200 g de farine 00, 100 g de cacao amer et 10 g de levure chimique. Fermer le bol et mélanger pendant 10 Sec./Vitesse 4 pour amalgamer les ingrédients secs.
Ajout du sucre
Ajouter 160 g de sucre dans le bol et mélanger pendant 5 Sec./Vitesse 3 pour le distribuer uniformément.
Ajout des ingrédients liquides
Verser dans le bol 360 ml de lait et 20 g d'huile de graines. Fermer le bol.
Mélanger la pâte
Bien mélanger pendant 20 Sec./Vitesse 4 pour éliminer tous les grumeaux et obtenir un mélange homogène.
Préparation des tasses
Beurrer et fariner les tasses, puis les remplir jusqu'à la moitié de leur hauteur avec la pâte.
Cuisson au micro-ondes
Cuire au micro-ondes à 600W pendant 3 minutes. (Cette étape n'est pas effectuée avec le Thermomix).
Décoration
Une fois prêtes, laisser légèrement tiédir et enfin saupoudrer la surface des petits gâteaux de sucre glace.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Chiara Romano
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergènes
- Céréales contenant du gluten
- Lait (y compris le lactose)
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Strudel aux Pommes avec Pâte Feuilletée
Dessert
Barres Croquantes au Chocolat et Riz Soufflé
Dessert
Spuma Fredda al Caffè
Dessert
Chocolats au Chocolat Noir
Dessert
Bouchées de Mascarpone et Noix de Coco avec Cœur de Crème aux Noisettes
Dessert
Glaçage au Chocolat Brillant
Dessert
Préparation maison pour chocolat chaud
Dessert
Crêpes à la Vanille
Dessert sucré