Name: Spaghetti à la sauce tomate-feta rôtie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 350 g Tomates cerises; 200 g Feta; 2 pièce Gousses d'ail; 1 pièce Gros oignon, coupé en quatre; 20 g Feuilles de thym; Sel; 3 Prisen Poivre; 1.5 cs Huile d'olive; 400 g Spaghetti; 100 g Crème

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Temps de cuisson

40 min

Temps de préparation

20 Min

Description

Les spaghetti à la sauce tomate-feta rôtie sont un plat principal végétarien avec des tomates cerises, de la feta, des oignons et de l'ail, préparé au Thermomix®. La sauce pour pâtes simple est prête en 40 minutes et donne 4 portions. Idéal pour une cuisine d'été rapide et un repas de famille simple. La recette est bon marché et facile à préparer.

Ingrédients (10 ingrédients)

Préparation (5 étapes)

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 200°C en mode chaleur tournante/chaleur de sole. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Faire rôtir les légumes

Répartir les tomates (180 g), la feta (180 g), l'ail, l'oignon et le thym sur la plaque de cuisson. Assaisonner avec du sel (1 cc) et du poivre (3 pincées), arroser d'huile d'olive (1 1/2 cs) et faire rôtir au four chaud pendant 30 min.

Cuire les spaghetti

Pendant ce temps, faire cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau salée bouillante selon les instructions de l'emballage et égoutter ensuite.

Verser les ingrédients rôtis dans le bol mélangeur

Paramètre Thermomix®

1 min/Vitesse 6-9

Sortir les ingrédients rôtis du four et les verser dans le bol mélangeur. Ajouter la crème (100 g) et mixer pendant 1 min en augmentant progressivement de la vitesse 6 à 9.

1 min

Servir

Dresser les spaghetti avec la sauce dans des assiettes et servir parsemé du reste de feta.

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