Carottes et oignons rôtis à l'aneth fraîche

Name: Carottes et oignons rôtis à l'aneth fraîche
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 16 ounce paquet de carottes miniatures; 1 pièce gros oignon, coupé en rondelles; 2 tablespoon huile d'olive; 0.5 tablespoon aneth lyophilisée; 0.5 teaspoon sel; 0.25 teaspoon poivre noir moulu

Salade

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Je prépare ces carottes et oignons rôtis depuis des années, et c'est toujours un succès ! La douceur des carottes et des oignons caramélise magnifiquement au four, et l'aneth fraîche ajoute une note vive et herbacée. C'est un accompagnement simple qui est parfait pour n'importe quel repas de semaine ou une occasion spéciale. Cette recette est végétarienne et peut facilement être rendue végétalienne en vous assurant que votre huile d'olive est d'origine végétale. Le temps de cuisson est d'environ 30 minutes, ce qui en fait une option rapide et facile. Bon appétit !

Ingrédients (6 ingrédients)

16 ounce paquet de carottes miniatures
1 pièce gros oignon, coupé en rondelles
2 tablespoon huile d'olive
0.5 tablespoon aneth lyophilisée
0.5 teaspoon sel
0.25 teaspoon poivre noir moulu

Préparation (5 étapes)

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 200 degrés C. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Combiner les carottes et les oignons

Mélanger 1 (16 onces) paquet de carottes miniatures et 1 gros oignon, coupé en rondelles, dans un grand bol.

Préparer l'huile assaisonnée

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Dans le bol mélangeur, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à soupe d'aneth lyophilisée, ½ cuillère à café de sel et ¼ cuillère à café de poivre noir moulu. Mélanger 10 Sec./Stufe 3 jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

Enrober les légumes

Verser l'huile assaisonnée sur les carottes et les oignons dans le bol. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.

Rôtir les légumes

Étaler le mélange uniformément sur la plaque à pâtisserie préparée. Rôtir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant à mi-cuisson, pendant environ 30 minutes.