Insalata Fresca Estiva con Avocado e Limone
Insalata
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Tempo di cottura
15 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Questa rinfrescante Insalata Fresca Estiva con Avocado e Limone è un punto culminante assoluto per le giornate calde! Mi piace particolarmente prepararla quando devo fare in fretta e voglio comunque portare in tavola qualcosa di sano. La combinazione di insalata croccante, pomodoro succoso, cetriolo e avocado cremoso è semplicemente imbattibile. Il condimento con succo di lime, olio d'oliva e un pizzico di miele conferisce all'Insalata una nota speciale. Perfetta come contorno per il barbecue o semplicemente come pasto leggero. E la cosa migliore: è pronta in un batter d'occhio!
Ingredienti (10 ingredienti)
-
100 gotas Lattuga
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1 pezzo Pomodoro
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100 gramos Cetriolo
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1 pezzo Avocado
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1 pezzo Limone
-
1 cucharada sopera Olio d'oliva
-
1 cucharada postre Miele
-
1 pizzico Semi di sesamo
-
1 pizzico Pepe
-
1 pizzico Sale
Preparazione (4 passaggi)
Tritare cetriolo e pomodoro
100 grammi di cetriolo a pezzi e 1 unità di pomodoro tagliato in quarti nel boccale e programmare 3 secondi a velocità 4.
Mescolare gli ingredienti
In una ciotola grande, mescolare 100 gocce di lattuga tagliata con il cetriolo e il pomodoro del boccale. Mescolare delicatamente con una spatola.
Preparazione del condimento
Nel boccale pulito, aggiungere il succo di 1 unità di limone, 1 cucchiaio da tavola di olio d'oliva, 1 cucchiaio da dessert di miele, 1 pizzico di sale e 1 pizzico di pepe. Mescolare per 10 secondi a velocità 3.
Servire l'insalata
Versare il condimento sull'insalata nella ciotola. Aggiungere 1 unità di avocado tagliato a pezzi e mescolare delicatamente con una spatola per evitare che si rompa. Cospargere 1 pizzico di semi di sesamo sopra.
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Creato da
Maria Moreno
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