Compota de frutas
Postre
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Tiempo de cocción
40 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta sencilla receta de compota de frutas es ideal para una porción y se puede preparar rápidamente en Thermomix®. Contiene manzanas, peras, plátanos, kiwis y melocotones, que se trituran para obtener un delicioso postre. Con azúcar gelificante, la compota se cuece a fuego lento y, por lo tanto, es perfecta como refrigerio dulce o para refinar platos. La receta es vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.
Ingredientes (7 ingredientes)
-
300 g Manzanas
-
300 g Pera(s)
-
1 Stück Plátano(s)
-
5 Stück Kiwi(s)
-
3 Stück Melocotón(es)
-
1 Pck. Azúcar gelificante
-
Agua
Preparación (7 pasos)
Picar manzanas
Añadir 300 g de manzanas (por ejemplo, Boskoop), cortadas en dados, al vaso y picar durante 5 seg./velocidad 5.
Picar peras
Añadir 300 g de peras, cortadas en trozos, al vaso y picar durante 5 seg./velocidad 5.
Picar plátanos
Añadir 1 plátano, cortado en trozos, al vaso y picar durante 5 seg./velocidad 5.
Picar kiwis
Añadir 5 kiwis, cortados en trozos, al vaso y picar durante 5 seg./velocidad 5.
Picar melocotones
Añadir 3 melocotones (mitades) de lata, cortados en trozos, al vaso y picar durante 5 seg./velocidad 5.
Cocer compota de frutas
Añadir 1 paquete de azúcar gelificante 2:1 y un poco de agua y cocinar durante 20 min./100°C/velocidad 2.
Triturar compota de frutas
Triturar la compota de frutas durante 30 seg./velocidad 8.
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