Gefülltes Naan mit Hähnchen und Gemüse
Brotgericht
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Zubereitungszeit
35 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
25 Min
Beschreibung
Dieses mit Hähnchen und Gemüse gefüllte Naan ist eine Geschmacksexplosion! Ich liebe es, dieses Gericht für ein schnelles Mittagessen oder einen Brunch mit Freunden zuzubereiten. Das Hähnchen, die Paprika und die Zwiebel, alles verfeinert mit Tandoori-Gewürzen und Curry, ist ein wahrer Genuss. Die cremige Currysoße verleiht eine cremige und duftende Note. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für ein geselliges und schmackhaftes Essen. Zögern Sie nicht, nach Belieben weiteres Gemüse hinzuzufügen! Ein Gericht, das Herz und Gaumen erwärmt.
Zutaten (13 Zutaten)
-
4 Stück Naanbrot
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300 g Hähnchenbrustfilet(s)
-
1 Stück Rote(r) Paprika
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1 Stück Grüne(r) Paprika
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1 Stück Zwiebel(n)
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1 Stück Tomate(n)
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20 cl Frische Sahne
-
1 c. à café Currypulver
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1 c. à café Tandoori-Gewürze
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3 c. à soupe Olivenöl
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nach Geschmack Koriander
-
nach Geschmack Salz
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nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung (5 Schritte)
Gemüse vorbereiten
Die rote Paprika, die grüne Paprika, die Zwiebel und die Tomate in Stücke schneiden. Alles Gemüse in den Thermomix-Behälter geben und 5 Sek./Stufe 5 mixen.
Gemüse garen
3 EL Olivenöl zum Gemüse in den Thermomix-Behälter geben und 5 Min./120°C/Stufe 1 garen.
Hähnchen vorbereiten
Die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden. Die Hähnchenwürfel in einer Pfanne ca. 5 Minuten goldbraun anbraten, bis sie gar sind. Salzen und pfeffern. In einem Behälter beiseite stellen.
Currysoße zubereiten
Die frische Sahne, das Currypulver und die Tandoori-Gewürze in den Thermomix-Behälter geben. Salzen und pfeffern. 4 Min./90°C/Stufe 2 erhitzen.
Naans zusammensetzen
Die Naans einige Minuten aufwärmen. Die Naans halbieren. Das gegarte Hähnchen mit dem gegarten Gemüse vermischen. Die Gemüse/Hähnchen-Zubereitung in jedem Naan verteilen und mit Currysoße übergießen. Einige gehackte Korianderblätter hinzufügen.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Mathilde Robert
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