Goldener Apfelkuchen
Kuchen
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Zubereitungszeit
1 Std 5 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Dieser goldene Apfelkuchen ist eine einfache und wohltuende Köstlichkeit, perfekt zu Tee oder Kaffee. Ich bereite ihn oft zum Nachmittagssnack zu, und er verschwindet immer im Handumdrehen! Die Süße der Golden-Äpfel passt wunderbar zur weichen Textur des Kuchens. Seine Zubereitung ist dank des Thermomix® schnell und einfach, was ihn zu einer idealen Option für Tage macht, an denen man wenig Zeit hat. Zögern Sie nicht, eine Prise Zimt hinzuzufügen, um eine noch köstlichere herbstliche Note zu erzielen. Ein wahrer Genuss für die ganze Familie!
Zutaten (7 Zutaten)
-
3 Stück Eier
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0.5 verre Öl
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0.5 Päckchen Hefe
-
1 Päckchen Vanillezucker
-
125 g Mehl
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150 g Zucker
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6 Stück Golden Äpfel
Zubereitung (4 Schritte)
Ofen vorheizen
Den Ofen auf 160°C (Th5-6) vorheizen.
Zutaten mischen
In den Mixtopf des Thermomix 3 Eier, ½ Glas Öl, ½ Päckchen Hefe, 1 Päckchen Vanillezucker, 125 g Mehl und 150 g Zucker geben. 30 Sek./Stufe 4 verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Äpfel hinzufügen
6 Golden Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Die Apfelstücke in den Mixtopf des Thermomix geben und 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 vorsichtig unterrühren, damit sie sich gut mit dem Teig vermischen.
Kuchen backen
Die Zubereitung in eine gebutterte Form gießen. Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Lea Chevalier
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Allergene
- Eier
- Glutenhaltiges Getreide: Weizen
- Milch (einschließlich Laktose)
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