Hausgemachte Kartoffel-Thunfisch-Küchlein

Name: Hausgemachte Kartoffel-Thunfisch-Küchlein
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stück mittelgroße Kartoffeln; 1 Dose Thunfisch; 1 Stück Ei; Paniermehl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; Öl

Vorspeisen

Rezept speichern

Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.

Kostenlos anmelden Neuen Account erstellen

Oder nutze die MixBuch App:

Testversion aufgebraucht

Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!

Premium werden

Schon ab 1,49 € / Monat

Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

25 Min

Beschreibung

Diese Kartoffel-Thunfisch-Küchlein sind ein einfaches und köstliches Gericht, perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Aperitif. Die Kombination aus weichen Kartoffeln und schmackhaftem Thunfisch ist einfach unwiderstehlich. Ich bereite sie oft für meine Kinder zu, und sie verschwinden immer im Handumdrehen! Außerdem sind sie sehr vielseitig: Du kannst deine Lieblingsgewürze oder sogar etwas geriebenen Käse hinzufügen, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Das Rezept ist sehr einfach anzupassen und mit dem Thermomix® in kurzer Zeit zubereitet. Trau dich, sie auszuprobieren, du wirst sie lieben! Sie sind ideal für jeden Anlass, von einem ungezwungenen Abendessen bis zu einer Party mit Freunden. Guten Appetit!

Zutaten (7 Zutaten)

3 Stück mittelgroße Kartoffeln
1 Dose Thunfisch
1 Stück Ei
Paniermehl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Öl

Zubereitung (6 Schritte)

Kochen der Kartoffeln

Thermomix® Einstellung

20 Min./Varoma/Stufe 1 Varoma

3 mittelgroße Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in den Gareinsatz legen. 700 ml Wasser in den Mixtopf gießen. Den Gareinsatz mit den Kartoffeln einsetzen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 programmieren.

1200

Zubereitung des Kartoffelpürees

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 4

Den Gareinsatz mit den gekochten Kartoffeln herausnehmen. Den Mixtopf leeren. Die gekochten Kartoffeln in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 pürieren. Die Konsistenz prüfen und, falls erforderlich, einige Sekunden länger pürieren, bis ein feines Püree entsteht.

Vermischen der Zutaten

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 3

1 Ei, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer zum Kartoffelpüree in den Mixtopf geben. 10 Sek./Stufe 3 vermischen.

Hinzufügen des Thunfischs

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

1 Dose abgetropften und gut zerpflückten Thunfisch in den Mixtopf geben. 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 vermischen.

Formen der Küchlein

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

Nach und nach Paniermehl in den Mixtopf geben und nach jeder Zugabe 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 vermischen, bis ein Teig entsteht, der sich leicht von den Fingern löst. Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und Küchlein mit einem Durchmesser von ca. 5 cm und einer Dicke von 1 cm formen.