Muslos de Pollo Glaseados con Miel

Name: Muslos de Pollo Glaseados con Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 cda aceite de sésamo tostado; 6 unidad muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 diente dientes de ajo grandes; 1 unidad jengibre del tamaño de un pulgar; 50 g miel líquida; 30 ml salsa de soja clara; 1 cda vinagre de vino de arroz; 1 cda semillas de sésamo; 4 unidad cebolletas

Plato Principal

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

¡Esta receta de muslos de pollo glaseados con miel es un favorito absoluto cuando se necesita algo rápido! La combinación de miel dulce, salsa de soja salada y jengibre picante convierte este plato en una experiencia de sabor. Los muslos de pollo se glasean en una aromática salsa teriyaki y se espolvorean con semillas de sésamo y cebolletas. Perfecto para un almuerzo o cena rápido entre semana. Sírvelo con arroz y verduras al vapor para una comida completa. La preparación en Thermomix® es muy sencilla y ahorra tiempo.

Ingredientes (9 ingredientes)

2 cda aceite de sésamo tostado
6 unidad muslos de pollo deshuesados y sin piel
2 diente dientes de ajo grandes
1 unidad jengibre del tamaño de un pulgar
50 g miel líquida
30 ml salsa de soja clara
1 cda vinagre de vino de arroz
1 cda semillas de sésamo
4 unidad cebolletas

Preparación (4 pasos)

Preparación de Ajo y Jengibre

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 7

Coloque 2 dientes de ajo grandes y 1 trozo de jengibre del tamaño de un pulgar en el vaso Thermomix® y pique durante 3 seg./Stufe 7.

Salteado de Ajo y Jengibre

Caliente 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado en una sartén antiadherente a fuego medio. Agregue 6 muslos de pollo deshuesados y sin piel y fría durante 7 minutos, o hasta que estén dorados. Agregue el ajo y el jengibre del vaso Thermomix® a la sartén y fría durante 2 minutos.

Preparación de la Salsa Teriyaki

Agregue 50g de miel líquida, 30ml de salsa de soja clara, 1 cucharada de vinagre de vino de arroz y 100ml de agua a la sartén con el pollo, el ajo y el jengibre. Lleve a ebullición y cocine durante 2-5 minutos a fuego medio hasta que el pollo esté pegajoso y cubierto con una salsa espesa.