Pasta al Horno con Feta, Tomates Cherry y Aceitunas

Name: Pasta al Horno con Feta, Tomates Cherry y Aceitunas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 200 g feta; 400 g tomates cherry; 50 g aceitunas negras sin hueso; 2 diente dientes de ajo; 2 cda aceite de oliva; 250 g pasta corta; 1 handful hojas de albahaca

Guiso

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Tiempo de cocción

50 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Pasta al Horno con Feta, Tomates Cherry y Aceitunas está lista en 50 min y rinde 3 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Esta pasta al horno con feta es un plato simple pero increíblemente sabroso que es perfecto para una comida rápida entre semana. La combinación de feta cremoso, tomates cherry dulces y aceitunas saladas crea una deliciosa salsa de inspiración mediterránea. Me encanta lo fácil que es de preparar: simplemente hornea el feta y los tomates, luego mezcla con la pasta cocida. Es una excelente opción vegetariana que está lista en menos de una hora. Siéntete libre de agregar una pizca de hojuelas de pimiento rojo para darle un toque de picante o un poco de espinaca fresca para obtener nutrientes adicionales. ¡Esta receta es un éxito garantizado!

Ingredientes (7 ingredientes)

200 g feta
400 g tomates cherry
50 g aceitunas negras sin hueso
2 diente dientes de ajo
2 cda aceite de oliva
250 g pasta corta
1 handful hojas de albahaca

Preparación (7 pasos)

Precalentar el horno

Precalentar el horno a 200°C (180°C con ventilador).

Preparar la fuente para hornear

Colocar el bloque de feta en el centro de una fuente para hornear grande. Esparcir los tomates cherry, las aceitunas y los dientes de ajo alrededor del feta. Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.

Hornear el feta y los tomates

Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que los tomates estén reventando y ampollados, y el feta esté dorado en los bordes.

Preparar el ajo

Retirar la fuente para hornear del horno. Exprimir el ajo de su piel en la fuente, luego machacar ligeramente y mezclar con los tomates.

Cocinar la pasta

Configuración Thermomix®

100°C/Velocidad 1 100

Llenar el Thermomix con 1 litro de agua. Añadir 1 cucharadita de sal. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir, reservando 100 ml de agua de la pasta.

Combinar la pasta y la salsa

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 3

Si la fuente para hornear es lo suficientemente grande, verter la pasta cocida y un chorrito del agua de la pasta reservada. Mezclar hasta que el feta se deshaga y la pasta quede cubierta con una salsa cremosa; agregar más agua para aflojar si es necesario. Si la fuente es demasiado pequeña, combinar todo en el vaso del Thermomix.