Rollo de Tarta Flambeada

Name: Rollo de Tarta Flambeada
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Hojaldre; 1 Bund Cebolletas; 1 Pck Queso crema o Nata Agria; 150 g Jamón; Pimienta; Sal

Aperitivos

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

Este rollo de tarta flambeada es un aperitivo salado ideal como entrante o tentempié. Con hojaldre, queso crema, jamón y cebolletas, se prepara rápidamente y es perfecto para fiestas o una velada acogedora. El tiempo de preparación es de unos 25 minutos y la receta está pensada para 4 raciones.

Ingredientes (6 ingredientes)

1 Stück Hojaldre
1 Bund Cebolletas
1 Pck Queso crema o Nata Agria
150 g Jamón
Pimienta
Sal

Preparación (6 pasos)

Cortar las cebolletas

Coloque el WunderSlicer V2 en la tapa del vaso mezclador y seleccione la cuchilla fina. Introduzca las cebolletas por el conducto y córtelas directamente en un cuenco. Como alternativa, corte las cebolletas a mano en aros finos.

Preparar las cebollas y el jamón

Corte las cebolletas cortadas y el jamón en dados pequeños.

Preparar el relleno

Ponga el queso crema o la nata agria, las cebolletas y el jamón en un cuenco. Sazone con pimienta y un poco de sal. Si es necesario, añada un poco de hierbas provenzales.

Cubrir y enrollar la masa

Extienda el hojaldre y extienda el relleno preparado uniformemente sobre él.

Cortar el rollo

Enrolle la masa con cuidado y córtela en rodajas de unos 3 cm de grosor.

Hornear los rollos de tarta flambeada

Coloque las rodajas de masa en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y hornee en el horno precalentado a 180°C durante unos 10 minutos hasta que estén doradas. El tiempo de horneado puede variar en función del grado de dorado deseado.

10 min