Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Name: Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Hähnchenschenkel; 3 EL Rapsöl; 1 EL Paprikapulver edelsüß; 1 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

55 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen sind ein deftiges Hauptgericht mit Hähnchenschenkeln, Rapsöl und Paprikapulver, zubereitet im Thermomix®. Das Rezept ist glutenfrei und ideal für Liebhaber der herzhaften Küche. Mit einer Zubereitungszeit von 55 Minuten entstehen 4 Portionen. Perfekt als Familienessen oder für alle, die ein unkompliziertes Gericht mit Fleisch suchen. Die einfache Zubereitung im Thermomix® macht dieses Gericht besonders alltagstauglich.

Zutaten (5 Zutaten)

4 Stück Hähnchenschenkel
3 EL Rapsöl
1 EL Paprikapulver edelsüß
1 TL Salz
0.5 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung (5 Schritte)

Marinade zubereiten

Thermomix® Einstellung

15 Sek./Stufe 3

3 EL Rapsöl, 1 EL Paprikapulver edelsüß, 1 TL Salz und 1/2 TL schwarzer Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren. Mit dem Spatel vom Rand schieben und weitere 5 Sek./Stufe 3 verrühren.

Hähnchen vorbereiten

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die 4 Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken tupfen und auf ein Backblech legen.

Hähnchen marinieren

Die Hähnchenschenkel rundherum mit der vorbereiteten Marinade bestreichen.

Hähnchen backen

Das Backblech mit den Hähnchenschenkeln auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben und für 45 Minuten backen. Die Hähnchenschenkel müssen nicht gewendet werden.

Optional: Grillfunktion nutzen

Für extra-knusprige Haut die Hähnchenschenkel gegen Ende der Backzeit für ca. 2 Minuten mit der Grillfunktion backen. Beobachten Sie die Hähnchenschenkel dabei, damit sie nicht verbrennen.