Mohnkuchen
Kuchen
Zubereitungszeit
50 Min
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (12 Zutaten)
-
250 ml Milch
-
125 g Mohn
-
3 Tropfen Rum-Aroma
-
125 g Zartbitterschoki
-
250 g Butter
-
200 g Zucker
-
1 Pckg Vanillezucker
-
5 Stück Eier
-
1 Prise Salz
-
350 g Mehl
-
0.5 Pckg Backpulver
-
Puderzucker
Zubereitung (4 Schritte)
Teig zubereiten
250 g Butter, 200 g Zucker, 1 Pckg Vanillezucker, schaumig rühren 5 Dotter einzeln geben und 2 Min./Stufe 4 verrühren. Schokostücke und Mohn, Milch reinrühren dann Mehl und Backpulver eingeben zum Schluss den Schnee
Backpulver hinzufügen
1/2 Pckg Backpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Backen
Den Teig in eine Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Verzieren
Nach dem Backen den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
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Tags
Allergene
- Eier
- Milch
- Weizen
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