Hausgemachter Hustensaft

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Zubereitungszeit

45 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieser hausgemachte Hustensaft ist ein einfaches und natürliches Mittel gegen Erkältungsbeschwerden. Mit nur wenigen Zutaten wie Karotten, Honig und Zitrone ist er schnell zubereitet und ideal für die kalte Jahreszeit. Die Zubereitung dauert etwa 45 Minuten und ergibt eine Portion, die bei Bedarf mehrmals täglich eingenommen werden kann. Besonders geeignet für alle, die eine natürliche Alternative zu herkömmlichen Hustensäften suchen.

Zutaten (4 Zutaten)

  • 6 Stück Bio Karotten
  • 150 g Wasser
  • 5 EL Honig
  • 1 Stück Zitrone, Saft von

Zubereitung (4 Schritte)

1

Karotten vorbereiten

6 große Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Den Wundermix WunderSlicer V2 auf den Mixtopfdeckel setzen und die grobe Scheibe wählen. Die Karottenstücke durch den Slicer geben und das Schnittgut im Mixtopf sammeln.

2

Karotten zerkleinern

Thermomix® Einstellung
5 Sek./Stufe 5

Die geschnittenen Karottenstücke im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

5 Sek.
3

Hustensaft zubereiten

Thermomix® Einstellung
30 Min./100°C/Stufe 1 100°C

150 g Wasser zu den zerkleinerten Karotten in den Mixtopf geben und 30 Min./100°C/Stufe 1 kochen.

30 Min.
4

Hustensaft abkühlen lassen und verfeinern

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Stufe 3

Den Hustensaft etwas abkühlen lassen. Dann 5 Esslöffel Honig und den Saft von 1 Zitrone hinzufügen und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

10 Sek.

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Erstellt von

Carmen

Carmen

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