Marinierte Sardellen im Ofen
Hauptgericht
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Zubereitungszeit
25 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Marinierte Sardellen im Ofen ist in 25 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Dieses einfache Rezept für marinierte Sardellen aus dem Ofen ist ein echter Genuss! Die frischen Sardellen werden in einer aromatischen Marinade aus Knoblauch, Essig, Oregano und Olivenöl eingelegt und dann im Ofen gebacken. Das Ergebnis ist ein köstliches, leichtes Gericht, das perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht mit geröstetem Brot serviert werden kann. Ich liebe es, wie schnell und unkompliziert dieses Gericht zubereitet ist und wie gut es schmeckt. Ein Hauch von frischer Petersilie rundet das Gericht ab. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen!
Zutaten (10 Zutaten)
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4 persone Dosen
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Frische Sardellen
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2 Zehe Knoblauch
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3 EL Apfelessig
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1 TL Oregano
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1 Prise Salz
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1 Prise Schwarzer Pfeffer
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4 EL Natives Olivenöl extra (EVO)
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Petersilie
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Brot
Zubereitung (2 Schritte)
Knoblauch zerkleinern
2 Knoblauchzehen schälen, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Marinade zubereiten
Zerkleinerten Knoblauch, 3 cucchiai Essig, 1 cucchiaino Oregano, 1 pizzico Salz, 1 pizzico Pfeffer und 4 cucchiai Olivenöl in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Francesca Ferrara
5
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