Assiette Méditerranéenne de Tomates et Mozzarella
Salade
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
5 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
5 Min
Description
Cette assiette de tomates et mozzarella est un véritable classique et chez nous, elle est presque quotidiennement sur la table en été ! La combinaison de tomates juteuses, de mozzarella crémeuse et de basilic frais est tout simplement imbattable. Avec une touche d'ail, de bonne huile d'olive et de balsamique, cela devient une délicieuse entrée ou un accompagnement. Super rapide à préparer et parfait pour les soirées barbecue ou comme collation légère entre les repas. J'aime varier avec différentes variétés de tomates et parfois j'ajoute de la roquette. Une recette préférée absolue qui est toujours bien accueillie !
Ingrédients (8 ingrédients)
-
250 g Tomate(s)
-
1 Kugel Mozzarella
-
Sel
-
Poivre
-
Ail
-
1 botte Basilic
-
Huile
-
Vinaigre
Préparation (5 étapes)
Hacher l'ail
Mettre une demi-gousse d'ail (ou selon votre goût) dans le bol mixeur et hacher 3 sec./vitesse 7. Si nécessaire, racler le bord avec la spatule.
Préparer les tomates et la mozzarella
Laver les 250 g de tomates et les couper en tranches. Égoutter la boule de mozzarella de 1 et la couper également en tranches.
Dresser et Assaisonner
Disposer les tranches de tomates et de mozzarella en alternance sur une assiette ou un plat. Assaisonner avec du sel, du poivre et l'ail haché.
Ajouter l'huile et le vinaigre
Verser un peu d'huile et de vinaigre sur la salade. Aucun réglage Thermomix n'est nécessaire ici.
Décorer et Servir
Laver le bouquet de basilic, effeuiller les feuilles et décorer la salade avec. Servir immédiatement.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Lena Maier
2
Rezepte
0
Kochbücher
Source
URL
Site web externe
Allergènes
- Lait
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Caprese Salat mit Mozzarella und Tomaten
Salat
Tomaten-Mozzarella-Salat
Salat
Salade estivale de gnocchis aux tomates
Salade
Salade de concombres aux tomates, mozzarella et vinaigrette au citron
Salade
Légumes méditerranéens au four avec marinade aux herbes
Salade
Brokkolisalat Italian Style
Salat
Panzanella mit Burrata und Ofentomaten
Salat
Sommerlicher Nudelsalat mit Rucola und Tomaten
Reis- oder Nudelsalat