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Saumon mariné à la sauce à l'aneth et à la moutarde

Amuse-gueules

Dessert en couches au pain d'épices et à l'orange

Dessert

Salade Funchosa

Salade

Tiramisu de Mandarine Festif de Noël

Dessert

Mousse au Chocolat Classique

Dessert

Mousse au chocolat avec Aquafaba

Dessert

Mousse au chocolat crémeuse à la cannelle

Dessert

Fin Tartare de Gibier et Poisson

Entrée

Salade de Pâtes Estivale au Pesto

Salade de riz ou de pâtes

Biscuits sablés à la garniture de fraises

Biscuits

Pâte pour Pelmeni

Risotto au safran à la milanaise

Plat principal

Ragoût de Cerf Copieux

Plat Principal

Saltimbocca de veau à la sauge et au jambon cru

Plat principal

Pâté de viande savoureuse

Pâtés

Préparation du dos de chevreuil

Plat principal

Ragoût de gibier braisé avec purée de patates douces

Plat principal

Ragoût de lentilles, haricots rouges et maïs

Soupe

Paupiettes de bœuf farcies à la sauce au vin rouge

Plat principal

Gigot de chevreuil braisé au vin rouge et fond de gibier

Plat principal

Lasagne de la friteuse à air chaud

Gratin