Torta di Banana con Dulce de Leche e Cacao

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Torta

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Tempo di cottura

3 h

Porzioni

8

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa torta di banana con dulce de leche è un dolce delizioso e facile da preparare, perfetto per ogni occasione! La combinazione del dulce de leche cremoso, della banana fresca e del tocco amaro del cacao in polvere è semplicemente irresistibile. Io la preparo spesso per compleanni e riunioni familiari, è sempre un successo! La base di pasta frolla le dà un tocco croccante che contrasta meravigliosamente con la morbidezza del ripieno. Inoltre, si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Incoraggiati a provarla, ti piacerà!

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 1 confezione Pasta frolla
  • 2 pezzo Banana a fette
  • 1 tazza Dulce de leche
  • 150 gramos Panna montata o Panna Chantilly
  • 0.5 tazza Cacao in polvere
  • 1 vasetto Porto o Whisky

Preparazione (7 passaggi)

1

Preparare la pasta frolla

Stendere la pasta frolla in una tortiera. Bucherellare il fondo con una forchetta per evitare che si gonfi durante la cottura. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, o fino a doratura. Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente.

2

Spalmare la base con dulce de leche

Una volta che la base di pasta frolla è fredda, spalmarla con il dulce de leche. Se lo si desidera, spruzzare con un po' di porto o whisky (omettere se è per bambini).

3

Aggiungere le fette di banana

Disporre le fette di banana sul dulce de leche, coprendo tutta la superficie.

4

Montare la panna

Impostazione Thermomix®
2 min/Velocità 3.5

Posizionare l'accessorio farfalla sulle lame. Versare 150 grammi di panna nel boccale e programmare 2 Min./Stufe 3.5, o fino a quando non è montata. Controllare che non si tagli.

120
5

Coprire con panna montata e cacao

Stendere la panna montata sulle fette di banana, coprendo tutta la torta. Cospargere con ½ tazza di cacao in polvere.

6

Refrigerare

Mettere la torta in frigorifero per almeno 2 ore per farla rassodare.

7

Servire

Tagliare la torta a porzioni triangolari e servire fredda.

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Creato da

Marta Ortega

Marta Ortega

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