Barrette di Riso Croccante al Cioccolato Senza Arachidi

Name: Barrette di Riso Croccante al Cioccolato Senza Arachidi
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 1 tazza zucchero; 1 tazza sciroppo di mais chiaro; 1 tazza burro di semi di girasole; 6 cups cereali di riso croccante; 11.5 ounce gocce di cioccolato semidolce; 12 ounce gocce di caramello mou

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Tempo di cottura

2 h

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Barrette di Riso Croccante al Cioccolato Senza Arachidi è pronta in 2 h e produce 24 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Queste barrette di riso croccante al cioccolato senza arachidi sono un successo assoluto per ogni festa o come dolce spuntino tra i pasti! Le preparo sempre quando ho bisogno di qualcosa di semplice e delizioso, adatto anche ai bambini. La combinazione di riso soffiato, cioccolato e caramello mou è semplicemente irresistibile. Grazie all'uso del burro di semi di girasole, sono adatte anche a chi soffre di allergie. La preparazione è super veloce e semplice con il Thermomix®. Basta mescolare tutto, versare in una teglia e lasciare raffreddare - fatto! Sono perfette da portare con sé o come dolce sorpresa per amici e familiari.

Ingredienti (6 ingredienti)

1 tazza zucchero
1 tazza sciroppo di mais chiaro
1 tazza burro di semi di girasole
6 cups cereali di riso croccante
11.5 ounce gocce di cioccolato semidolce
12 ounce gocce di caramello mou

Preparazione (4 passaggi)

Mescolare e riscaldare zucchero e sciroppo

Impostazione Thermomix®

1.5 min/60°C/Velocità 1 60

Mettere 1 tazza di zucchero e 1 tazza di sciroppo di mais chiaro nel boccale e mescolare 1 Min./Stufe 3. Quindi riscaldare per 1.5 Min./60°C/Stufe 1. Togliere dal Thermomix e mescolare. Riscaldare per un ulteriore 1 Min./60°C/Stufe 1 o finché lo zucchero non si è sciolto.

Aggiungere burro di semi di girasole e riso soffiato

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere 1 tazza di burro di semi di girasole nel boccale e mescolare 30 Sek./Stufe 3 fino a che non sia omogeneo. Aggiungere 6 tazze di cereali di riso croccante e mescolare 30 Sek./Stufe 2/Senso antiorario. Premere in una teglia da 9x13 pollici unta.

Sciogliere glassa di cioccolato e caramello mou

Impostazione Thermomix®

1 min/50°C/Velocità 1 50

Aggiungere 1 confezione (11.5 once) di gocce di cioccolato semidolce e 1 confezione (12 once) di gocce di caramello mou nel boccale. Sciogliere per 1 Min./50°C/Stufe 1. Togliere dal Thermomix e mescolare. Sciogliere per 1 Min./50°C/Stufe 1 in più o finché le gocce non si sono sciolte.

Stendere la glassa e lasciare raffreddare

Spalmare le gocce sciolte sopra la miscela di cereali e lasciare raffreddare o refrigerare fino a quando il cioccolato non si solidifica. Tagliare in 24 barrette.