Fruchtiger Sommer-Drink

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Zubereitungszeit

5 Min

Portionen

1

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Fruchtiger Sommer-Drink ist in 5 Min fertig und ergibt 1 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieser fruchtige Sommer-Drink ist ein absoluter Frischekick an heißen Tagen! Ich liebe es, wie die Süße des Apfels mit der leicht säuerlichen Note der Physalis und der spritzigen Orange harmoniert. Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell – perfekt, wenn es mal wieder heiß hergeht. Mit einem Schuss Kefir oder Joghurt wird der Smoothie noch cremiger und sättigender. Wer mag, kann noch ein paar Eiswürfel dazugeben. Ein tolles Getränk für den Start in den Tag oder als erfrischender Snack zwischendurch!

Zutaten (7 Zutaten)

  • 1 Stück Apfel süß
  • 2 Stück Physalis
  • 1 Stück Orange
  • Kefir
  • Milch
  • Joghurt
  • Buttermilch

Zubereitung (6 Schritte)

1

Apfel vorbereiten

Den Apfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Apfelstücke in den Mixtopf geben.

2

Physalis hinzufügen

Die Physalis waschen und zusammen mit dem Apfel in den Mixtopf geben.

3

Orange vorbereiten

Die Orange schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Apfel und den Physalis in den Mixtopf geben.

4

Früchte mixen

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 8

Alle Zutaten im Mixtopf 20 Sek./Stufe 8 sämig mixen.

20
5

Smoothie verfeinern

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Stufe 4

Nach Belieben Kefir, Milch, Joghurt oder Buttermilch in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 gut vermischen.

10
6

Optional: Durchseihen

Wer grobe Stücke vermeiden möchte, kann den Smoothie durch ein feines Sieb passieren.

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Rezeptbild

Erstellt von

Lena Schwarz

Lena Schwarz

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