Paprika Hähnchen-Nuggets Knusprig

Name: Paprika Hähnchen-Nuggets Knusprig
Prep time: 30 min
Cook time: 135 min
Total time: 165 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust in kleine Würfel geschnitten; 30 ml Sojasauce; 125 g Naturjoghurt; 6 g süßer Paprika; 150 g Paprika-Chips; 45 g Paniermehl; Olivenöl

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

2 Std 45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Beschreibung

Diese knusprigen Paprika Hähnchen-Nuggets sind eine Geschmacksexplosion! Die Marinade in Joghurt und Sojasauce macht das Hähnchen sehr zart, während die Panade mit zerbröselten Paprika-Chips ihm eine unwiderstehliche Knusprigkeit und einen köstlichen Geschmack verleiht. Ich bereite sie oft für meine Kinder zu, die sie lieben, aber sie sind auch perfekt als Snack für ein Abendessen mit Freunden. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf ein schmackhaftes und originelles Gericht verzichten möchten. Probiert sie aus, ihr werdet es nicht bereuen!

Zutaten (7 Zutaten)

500 g Hähnchenbrust in kleine Würfel geschnitten
30 ml Sojasauce
125 g Naturjoghurt
6 g süßer Paprika
150 g Paprika-Chips
45 g Paniermehl
Olivenöl

Zubereitung (4 Schritte)

Marinieren des Hähnchens

500 g Hähnchenbrust, in kleine Würfel geschnitten, in eine Schüssel geben. 30 ml Sojasauce und 125 g Naturjoghurt hinzufügen und gut vermischen. 6 g süßen Paprika hinzufügen und nochmals mischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Vorbereitung der Panade

150 g Paprika-Chips in einen Gefrierbeutel geben und mit Hilfe eines Nudelholzes fein zerbröseln. Die zerbröselten Chips in einen Teller geben und 45 g Paniermehl hinzufügen. Gut mischen, um es zu vermengen.

Panieren des Hähnchens

Jeden Hähnchenwürfel in die Panade geben und darauf achten, dass er vollständig bedeckt ist. Die Nuggets nach und nach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.