Champignons Trifolati au Four

Name: Champignons Trifolati au Four
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g champignons frais; 1 gousse ail haché finement; persil haché; huile d'olive; poivre; sel fin

Plat principal

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Temps de cuisson

27 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

J'adore préparer les champignons trifolati ! Cette version au four, réalisée avec l'aide de notre fidèle Thermomix®, est un véritable succès. Les champignons, assaisonnés d'ail, de persil, d'huile d'olive extra vierge, de sel et de poivre, dégagent un parfum irrésistible. Parfaits comme accompagnement d'un plat de viande ou de poisson, mais aussi délicieux servis sur des croûtons de pain grillé pour un apéritif savoureux. La préparation est simple et rapide, idéale pour un dîner improvisé ou pour un déjeuner léger. Un plat végétarien qui séduira tout le monde, même les plus sceptiques !

Ingrédients (6 ingrédients)

600 g champignons frais
1 gousse ail haché finement
persil haché
huile d'olive
poivre
sel fin

Préparation (6 étapes)

Nettoyage et préparation des champignons

Nettoyer soigneusement 600 g de champignons frais en éliminant la partie finale du pied et, si présente, la peau du chapeau. Couper les champignons en tranches pas trop fines et les transférer dans un bol.