Kirsch- und Schokoladenauflauf

Name: Kirsch- und Schokoladenauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stück Eier; 25 cl Milch; 20 g geschmolzene Butter; 70 g Zucker; 75 g Schokoladenstückchen; 75 g Mehl; nach Geschmack Kirsche

Kuchen

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Kirsch- und Schokoladenauflauf ist ein wohltuendes und einfach zuzubereitendes Dessert. Ich liebe es, dieses Rezept zu machen, besonders wenn Kirschen Saison haben. Die Kombination aus saftigen Kirschen und schmelzenden Schokoladenstückchen ist einfach unwiderstehlich. Es ist ein perfektes Dessert für einen Sonntagsbrunch oder einen leckeren Snack. Die Zubereitung ist schnell und der Thermomix® erleichtert das Mischen der Zutaten erheblich. Zögern Sie nicht, andere rote Früchte wie Himbeeren oder Brombeeren zu verwenden, um die Freuden zu variieren. Ein wahrer Genuss!

Zutaten (7 Zutaten)

2 Stück Eier
25 cl Milch
20 g geschmolzene Butter
70 g Zucker
75 g Schokoladenstückchen
75 g Mehl
nach Geschmack Kirsche

Zubereitung (4 Schritte)

Vorbereitung der Kirschen und der Form

Die Kirschen waschen und entstielen. Den Backofen auf 180 °C (Thermostat 6) vorheizen. Eine Auflaufform großzügig mit Butter einfetten.

Mischen der Zutaten

Thermomix® Einstellung

20 Sek./Stufe 4

Die Eier, den Zucker, das Mehl und die Milch in die Schüssel des Thermomix geben. 20 Sek./Stufe 4 mischen.

Einarbeitung der Butter und der Stückchen

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 2/Linkslauf Linkslauf

Die geschmolzene Butter und die Schokoladenstückchen in die Schüssel des Thermomix geben. Vorsichtig 10 Sek./Stufe 2/Linkslauf mischen.

Backen des Auflaufs

Die Kirschen in der eingefetteten Auflaufform verteilen, die Mischung darüber gießen und in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 25 Minuten backen lassen.